Окончил в 1950 г. в Москве Высшее театральное училище имени Б.Н. Щукина при театре им. Е. Вахтангова по специальности «артист драмтеатра», учился у Р.Н.Симонова, Ц.Л.Мансуровой, И.М.Толчанова, А.А.Орочко.

Сценическую деятельность начал в Иркутском драматическом театре в 1950 г. 1978 - 1980 гг. - актер Московского театра Сатиры. В 1980 г. вернулся в Иркутский драматический театр. С 1977 г. народный артист РСФСР. До этого были орден «Знак почета», медали, в том числе «За доблестный труд». С 1989 г. является Почетным гражданином города Иркутска. Лауреат Государственной премии Российской Федерации (1995 г.). В 2003 г. ему присвоено звание «Почетный гражданин Иркутской области».

Репертуарный лист В. Венгера огромен – более 300 ролей: смолоду играл Лаэрта в «Гамлете», Петра Ивановича Адуева в «Обыкновенной истории», потом Кречинского и Тарелкина у Сухово-Кобылина; он играл в пьесах Островского и Зорина, Эдуарда де Филиппо и Жана Кокто, Горина и Арбузова, Горького и Чехова, Шукшина и Вампилова…

Последнее десятилетие вместило в себя Подколесина в «Женитьбе» и Несчастливцева в «Лесе», Серебрякова в «Дяде Ване», Дорна в «Чайке», и выпало играть Тиресия Софокла и шекспировского короля Лира. Роли, сыгранные Венгером в разные годы, поражали разнообразием, часто неожиданны в трактовках знакомых по литературе характеров и неизменно отмечены высокой профессиональной и человеческой зрелостью.

В 1997 г. стал лауреатом в номинации «Блистательный артист России» Всероссийского фестиваля «Байкальские встречи у Вампилова».
В 2001 г. стал Лауреатом премии «Лучшая мужская роль» Первого фестиваля сибирских театров «Сибирский транзит» за роль Тевье в «Поминальной молитве».
2002 г. - лауреат конкурса театральных капустников в рамках фестиваля «Сибирский транзит» (Иркутск).
В 2004 г. стал лауреатом премии «Золотая маска» в номинации «За честь и достоинство».
С 1958 г. вел педагогическую работу в Иркутском театральном училище.
С 1993 г. являлся его художественным руководителем.
 

Среди его учеников народные артисты России В.Алексеев (Омск) и А. Исаченко (Челябинск), заслуженные – Н.Коляканова (Москва), Н. Величко (Оренбург), Е. Мазуренко (Иркутск).

Руководил иркутской организацией ВТО; был членом правления СТД России (1980-95). Был депутатом Городской думы, был председателем областного Фонда Александра Вампилова (с 1997 г.); с 1998 г. был членом Правления Фонда Марка Сергеева, член наградной комиссии при администрации г.Иркутска. С 2000 г. был академиком Восточно-Сибирской Межрегиональной Академии наук педагогического образования.

Автор книг: «Судьба моя, театр» (1986 г.), «Монолог актера: История жизни на сцене» (1998 г.), «Венгершарж» (2003 г.), «Птицы небесные» (2008 г.), «Судьбы моей столица» (2012 г.), «Вот тебе и здрасьте! Байки дядюшки Вилли» (2013 г.), «Перекрёстки судьбы. Записки сибирского вахтанговца» (2014 г.). Творчеству Венгера посвящен фотоальбом «Лики судьбы». В 2002 г. являлся членом редколлегии книг: «А.Вампилов. Драматургическое наследие», «Мое слово о Вампилове» (сочинения школьников); книги воспоминаний нар.арт.РФ В.П.Егунова «Второй после всевышнего».

Снимался в фильмах:
«Жизнь прекрасна»
«Ярость»
«Художник Шервудского леса»
 

Ушел от нас 21 октября 2016 года в возрасте 88 лет.
 

Сыграл роли в спектаклях:

«Поминальная молитва»
«Король Лир»
«С любимыми не расставайтесь»
«Не так? Живём, как хочется!»
«Я тебя не знаю больше, милый»
«Соло для часов с боем»